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Recette de chocolat chaud à l’ancienne

Recette de chocolat chaud à l’ancienne

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat noir
  • 50 cl de lait
  • 10 cl d’eau
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Poudre de cacao/pincée de cannelle (optionnel)

Préparation :

  • Mettre l’eau et le lait dans une casserole et faire chauffer
  • Ajouter le sucre vanillé à la casserole et bien mélanger après que le liquide commence à frémir
  • Laisser chauffer pendant 1 minute avant d’enlever la casserole du feu
  • Couper le chocolat en petits morceaux et l’ajouter à la mixture en fouettant rigoureusement
  • Décorer à l’aide de la poudre de cacao et de la cannelle
  • Servir chaud

Commentaires (2)

  • Rajei Répondre

    Merci pour la recette

    23 décembre 2021 à 10h03
    • Him Répondre

      Merci infiniment.

      7 janvier 2022 à 0h00

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