INGRÉDIENTS

  • Pour 2 verres de jus
  • 2 carottes
  • 2 oranges
  • 1 morceau de 1cm de gingembre frais
  • 1 citron

PRÉPARATION

  • Lavez les carottes, épluchez-les seulement si nécessaire.
  • Récupérez leur jus à l’aide d’un extracteur de jus ou d’une centrifugeuse, ou coupez-les et passez-les au mixeur.
  • Coupez les oranges et le citron et pressez-les.
  • Mélangez le jus obtenu avec le jus de carottes.
  • Râpez finement le gingembre dans le jus.
  • Mélangez et buvez aussitôt.

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