INGRÉDIENTS
- Pour 2 verres de jus
- 2 carottes
- 2 oranges
- 1 morceau de 1cm de gingembre frais
- 1 citron
PRÉPARATION
- Lavez les carottes, épluchez-les seulement si nécessaire.
- Récupérez leur jus à l’aide d’un extracteur de jus ou d’une centrifugeuse, ou coupez-les et passez-les au mixeur.
- Coupez les oranges et le citron et pressez-les.
- Mélangez le jus obtenu avec le jus de carottes.
- Râpez finement le gingembre dans le jus.
- Mélangez et buvez aussitôt.